Ferme BLANCHET
Producteur / Boutique de produits du terroir
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De génération en génération, l'expertise de la famille Blanchet s'est transmise pour être reconnue en tant qu'éleveurs de bovins et céréaliers sur l'Eure-et-Loir.
Cet élevage vous propose une viande de qualité grâce à un contrôle permanent et diversifié de leur alimentation. Tout est géré et contrôlé en interne par la famille Blanchet.
Dès le printemps, vous apercevrez leur cheptel dans les prés de Saint Prest, Jouy ou Soulaires.
Aujourd'hui, Ludovic Blanchet met à disposition du public une large gamme de viande de qualité.
Portes ouvertes :
Le premier weekend de mai.
Crédit photo : Hervé Colin
Nos produits
En vente à la ferme :
- Des colis sous vide de 5 kg ou 10 kg avec une contenance été ou hiver ;
- Des colis de veau rosé de 5 à 7 kg ;
- Vente au détail de chipolatas, merguez, abats, saucisson et chorizo de bœuf.
- Rillettes de bœuf au citron-gingembre ;
- Mijoté de bœuf à la bière l'Eurélienne ;
- Tripes ;
- Bolognaise et blanquette de veau ;
- Tajine de bœuf ;
- Terrine de veau ;
- Terrine de boudin noir ;
- Jus de pommes et jus de pommes-coings en poche de 3 litres ;
- Gelée de pommes.
Ludovic vous propose des paniers garnis de produits Terres d'Eure-et-Loir :
Contactez le 02 37 31 62 51 / 07 89 34 56 66
Informations pratiques
Où trouver nos produits ?
Vente de colis à la ferme sur réservation uniquement. Réservation des colis 15 jours minimum avant les dates.
Possibilité de commander des colis dans des magasins partenaires Terres d'Eure-et-Loir.
Vente de produits transformé dans le magasin fermier et dans les points de vente partenaires Terres d'Eure-et-Loir.
Adresse :
13 rue Jean Moulin, 28300 Coltainville
Téléphone :
02 37 31 62 51
Horaires d'ouverture :
- Semaine de réception de colis : vendredi de 14h à 19h et samedi de 10h à 18h
- Hors réception de colis : samedi de 10h à 14h
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Ludovic Blanchet vous accueille dans son magasin à la ferme tous les samedis.
Dans l'objectif de favoriser les produits locaux, découvrez de nombreux produits fermiers au sein de son magasin fermier.
Ludovic vous propose des paniers garnis de produits Terres d'Eure-et-Loir.
Horaires d'ouverture :
- Semaine de réception de colis : vendredi de 14h à 19h et samedi de 10h à 18h
- Hors réception de colis : samedi de 10h à 14h
Nos produits Terres d’Eure-et-Loir
La Ferme Blanchet vous propose divers produits Terres d'Eure-et-Loir :
- Fromage de chèvre des Chèvres de Bailleau
- Oeufs de poules
- Chips Belsia
- Bières l'Eurélienne
- Jus de pommes
- Pâtes
- Miels
- Rillettes, terrines et conserves de bœuf et veau
- Chorizo et saucisson
- Viande de bœuf et de veau au détail
Adresse : 13 rue Jean Moulin, 28300 Coltainville
Téléphone : 02 37 31 62 51
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